真空干燥箱是專門為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計的，可以向真空干燥箱內部充入惰性氣體，尤其是些成分復雜的物品也可以進行快速干燥。

真空度是指真空干燥箱在處于真空狀態下的氣體稀簿的程度，通常用“真空度高”和“真空度低”來表示。若所測設備內的壓強比大氣壓強，其壓力測量需要用真空表。從真空表所讀得的數值稱真空度。

真空度數的值是指當表示出系統壓強實際數值低于大氣壓強的數值，即：真空度=大氣壓強-壓強補充的解釋：“真空度”的意思就是真空的程度。所謂“真空“，是指在給定的空間內，壓強低于101325帕斯卡的氣體狀態。比如，有款微型真空泵PH2506B測量值為-75KPa，則表示泵可以抽到比測量地點的大氣壓低75KPa的真空狀態。

真空行業通用的“真空度”，也是科學的是用壓力標識；指得是“限真空、真空度、壓力”，但“相對真空度”由于測量的方法簡單，測量儀器很普遍，容易買到且價格低廉，因此也有廣泛應用。

理論上二者是可以相互換算的,兩者換算方法如下：相對真空度=真空度(壓力)-測量地點的氣壓，例如：有款微型真空泵VM8001的壓力為80KPa，則它的相對真空度約為80-100＝-20Kpa，在普通真空表上就該顯示為-0.02MPa。